Sofitel Legend The Grand Amsterdam

Oudezijds Voorburgwal 197 (Amsterdam) 1012 EX

Hieno ja tasokas ruoka on eräs kaikkien Sofitel Demeure -hotellien peruselementeistä, eikä Grand Amsterdam ole tässä suhteessa poikkeus. Kaipasitpa epämuodollista työlounasta, intiimiä yksityislounasta, päivällistä tai gaalatilaisuutta, tässä ravintolassa voit nauttia korkeatasoisesta ruoasta historiallisesta ympäristöstä. The Grand -ravintolassa on ainutlaatuinen art deco -tyylinen sisustus, Karel Appelin tekemä seinämaalaus sekä elegantit, kohti kanavaa avautuvat, ikkunat. Ravintola on avoinna 7 päivänä viikossa ja aamiainen tarjoillaan klo 06.30-10.30, lounas klo 12.30-14.30 ja illallinen 18.30-22.30. The Grand -ravintola sopii mainiosti loistoaterian nauttimiseen. Gourmetoppaat, kuten Michelin ja GaultMillau, ovat palkinneet Euro-Toque-kokkiyhdistykseen kuuluvan keittiömestari Aurelien Poirotin tiimeineen heidän vaihtelevista ja visuaalisesti kauniista annoksista. Ravintolan keittiötiimi hakee inspiraationsa ranskalaisen keittiön mauista ja perinteistä käyttäen ainoastaan kaikkein tuoreimpia raaka-aineita. Award of Excellence -palkinnolla palkitulla viinilistalla on yli 400 viiniä, jotka täydentävät The Grand -ravintolan gastronomista nautintoa. Ravintolan pääsommelier Hans Tuin avustaa sinua mielellään juuri oikean viinin valitsemisessa. Ravintolan persoonallinen ja vapaamuotoinen henkilökunta tekee lounaastasi tai illallisestasi rennon ja ylellisen tapahtuman ravintolapäällikkö Jos van Hunen johdolla. Hotellin aulan yhteydessä oleva oleskelutilan baari on avoinna klo 09.00-01.00. Baarissa voi nauttia iltapäiväteetä, drinkin kiireisen päivän päätteeksi tai pieniä välipaloja pitkin päivää.

Huomaathan, että superior- ja classic-huoneisiin ei ole mahdollista majoittaa lisäasiakkaita. Näihin huonetyyppeihin ei ole saatavilla lisävuoteita tai vauvansänkyjä. Huomaathan, että perille saavuttaessa asiakkaiden tulee esittää varauksentekoon käytetty luottokortti. Jos se ei ole mahdollista ja kortinhaltija ei ole itse mukana matkalla, asiakkaiden tulee esittää kortinhaltijan allekirjoittama valtuutuslomake.

Hotelli sijaitsee keskellä Amsterdamin historiallista keskustaa, ostosmahdollisuuksien ja yritysmaailman ympäröimänä. Damin aukion kuninkaallinen palatsi, Euronext ja Amsterdamin pörssi ovat vain korttelin päässä hotellista. Hotellilta on vain 20 minuutin taksimatka Schipolin lentokentälle ja 5 minuutin matka keskusasemalle.

Grand Amsterdam -hotellirakennuksella on rikas historia. Se on ollut luostarina 1400-luvulla, Royal Inn -majatalona 1500-luvulla ja Hollannin meriministeriön päämajana 1600-luvulla (Hollannin kulta-aika). Vuonna 1966 rakennuksessa vihittiin Hollannin kuningatar Beatrix, joten tämä rakennus on tosiaankin jättänyt jälkensä Amsterdamin historiaan.

Kaikki hotellihuoneet ovat yksilöllisiä, mikä johtuu osittain hotellirakennuksen omaleimaisesta arkkitehtuurista, jota on kunnioitettu aina, kun se vain on ollut mahdollista. Lähes kaikissa huoneissa olevat korkeat katot ja suuret ikkunat tuovat niihin valoa ja tilan tuntua - huoneet ovat tosin jo muutenkin Amsterdamin suurimpien hotellihuoneiden joukossa. Huoneet on sisustettu tyylikkäästi englantilais-ranskalaiseen tapaan lohenpunaisella, sinisellä, vahvoin raidoin tai kukkakuvioin. Kaikissa huoneissa on kauniin muhkeat verhot sekä erikoistyönä tehty, vaalea puukalusto.

Hotellissa on 3 Presidential-sviittiä, jotka on nimetty Amsterdamin 3:n entisen pormestarin mukaan: Van Thijn, Polak ja Samkalden. Uudelleennimetyt sviitit vihittiin käyttöön 20. toukokuuta 1992. Hotellissa on myös 3 Royal-sviittiä, joissa on 2 makuuhuonetta sekä upeat kaari-ikkunat, jotka avautuvat kohti ympäröiviä kanavia. Royal-sviitit on nimetty 3 tunnetun, aikaisemman vieraan mukaan: William V, Maria de Medici sekä William of Orange. Kaikissa Royal-sviiteissä on erillinen pukeutumistila, marmorikylpyhuoneet sekä ruokailutila, jossa on 4-6 istuinpaikkaa.